肉餅成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設計,能有多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。操作簡單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配送中心等單位使用。肉餅成型機自動化程度高,符合食品安全要求。
肉餅成型機快速,低噪音,安全,可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,非常容易進行維護,也可使用不同原料的混合餡,帶面包屑,雞蛋,蔬菜,奶酪,豆類,調(diào)料的牛肉和雞肉還有魚肉等都可進行肉餅和肉丸的制作。特別適合肉類加工廠,超市,餐廳等使用。
1、設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2、按設備額定電壓接好電源。
3、設備操作時,切勿把手伸進設備內(nèi)部。
4、設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5、電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
肉餅成型機整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,符合HACCP標準。另外配備上漿機和上面包屑機即可成為漢堡肉餅,雞扒,魚餅生產(chǎn)線。