產(chǎn)品分類
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簡要描述:速凍食品掛冰機(jī)是將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。從而減少產(chǎn)品的冷藏過程中水分的流失,保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質(zhì),廣泛應(yīng)用于調(diào)理食品加工廠。
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品牌 | BOKANG/博康牌 | 產(chǎn)品用途 | 將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。 |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
諸城市博康機(jī)械有限公司專注于禽肉類、水產(chǎn)類、蔬菜類調(diào)理休閑食品等成型裹涂油炸設(shè)備的研發(fā)、制造與銷售并為客戶提供完善的成套解決方案。產(chǎn)品質(zhì)量以及完善的售后服務(wù)多年來經(jīng)國內(nèi)外廣大客的使用與驗證,在同行中享有很高的聲譽(yù)。公司主營:全自動肉餅成型機(jī)、小酥肉上漿機(jī)、漢堡肉餅生產(chǎn)線、隧道式上粉機(jī)、上面包屑機(jī)、雞米花鹽酥雞滾筒上粉機(jī)、多功能裹糠機(jī)、打漿機(jī)、雞胸肉切片切條機(jī)、壓整機(jī)、嫩化機(jī)、掛冰機(jī)、輸送機(jī)等食品加工設(shè)備。
速凍食品掛冰機(jī)產(chǎn)品介紹
是將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。從而減少產(chǎn)品的冷藏過程中水分的流失,保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質(zhì),廣泛應(yīng)用于調(diào)理食品加工廠。
適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。在水中停留時間短,掛冰均勻,外形美觀。
速凍食品掛冰機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
1.噴霧均勻,可使產(chǎn)品增重2-5%;
2.電器件采用西門子、臺達(dá)以及國內(nèi);
3.采用德國免潤滑軸承、高耐磨、無污染;
4.采用不銹鋼及非金屬材料制造,復(fù)合食品安全要求。
技術(shù)參數(shù)
型號 | BYJ600 |
輸入高度 | 800-850mm |
輸出高度 | 800-850mm |
調(diào)速范圍 | 3-15m/min |
氣壓/水壓 | 6Bar/2Bar |
功率 | 0.55kw |
網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
外形尺寸 | 2000*780*1430mm |
我們的目標(biāo)責(zé)任是在不斷提升生產(chǎn)率、產(chǎn)量、質(zhì)量和成本效益方面改善客戶的運(yùn)營和財務(wù)績效。生產(chǎn)運(yùn)行中保持長時間持續(xù)生產(chǎn)高質(zhì)量產(chǎn)品,根據(jù)食品安全衛(wèi)生要求,設(shè)計結(jié)構(gòu)合理,采用快拆快裝結(jié)構(gòu),清潔與勞動力成本節(jié)約至少50%,降低勞動強(qiáng)度與生產(chǎn)空間,保證短的清潔時間和低的細(xì)菌存留數(shù),維護(hù)保養(yǎng)更加方便快捷;動力傳輸采用一線制,使生產(chǎn)用電更加安全有序,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。