產(chǎn)品中心/ PRODUCTS
全自動小龍蝦掛冰機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水進行混合,對通過其中的蝦體進行包冰作用,使生產(chǎn)包冰產(chǎn)品的質地、蛋白質特性、持水能力等指標提高,降低水產(chǎn)品的損耗,改善其質量,該設備廣泛應用于各種魚類、丸子、煮熟的蝦類等凍結產(chǎn)品之中。
水產(chǎn)類自動掛冰機適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。
各類速凍丸子掛冰機要是利用冷凍食物自身的溫度(零下)在掛冰機里均 勻的沾上一層水,肉丸子身上的溫度使丸子身上的水迅速結冰,從而達 到美觀、增重的作用。工作環(huán)境,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。
速凍食品掛冰機是將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。從而減少產(chǎn)品的冷藏過程中水分的流失,保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質,廣泛應用于調(diào)理食品加工廠。
雞米花小酥肉掛冰衣機是將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。從而減少產(chǎn)品的冷藏過程中水分的流失,保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質,廣泛應用于調(diào)理食品加工廠。
鹽酥雞 鍋包肉掛冰衣機是將水與空氣混合形成霧狀噴射到產(chǎn)品表面,使產(chǎn)品表面形成一層均勻的冰衣。從而減少產(chǎn)品的冷藏過程中水分的流失,保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質。